2685 days ago
15条评论
这个,求配方求步骤,看着想吃!
@Mandy:这个用手打字也不方便,其实你可以搜搜YouTube!
@laughing:搜啥?提拉米苏豆乳?
@Mandy:没有……就是提拉米苏…
@laughing:啊,提拉米苏我会做呢,我就是看中了你这个哈哈哈
@Mandy:我的应该是失败了的提拉米苏……
@laughing:我主要是喜欢你那个蛋糕坯
豆乳怎么做的呀0.0
@喵小可爱:没有啦,就是想做提拉米苏,吃起来的感觉很像豆乳…
我的天
@一脸我超叼的Zoe:hi!会化妆的小姐姐!
@laughing:嗨,小姐姐想吃甜品哈哈哈啊哈哈
@一脸我超叼的Zoe:小姐姐要保持身材呀!
@laughing:我已经胖的不考虑l
@一脸我超叼的Zoe:😂😂😂
🍠酥酥🉐️紫薯一口酥。
💜「最愛那一抹紫」💜 紫薯控买了两个紫薯后就一直琢磨着做些啥好吃的,于是决定先做个紫薯一口酥来试试水。一口一个酥,根本停不下来。😌 🍠原料 👉🏻紫薯馅 紫薯泥 500g ❣️秤500g紫薯上锅蒸就好啦。 奶粉 15g (可不用) ❣️奶粉是为了增加奶香味,口感会好些。 黄油 10g 白砂糖 80g ❣️我已被甜死... 不喜欢太甜的请减糖... 👉🏻酥皮 低粉T45 60g 高粉T65 120g ❣️没有高粉的可用等量低粉代替。 糖粉sucre glacé 20g 玉米淀粉corn starch 25g 黄油 70g 淡奶油 100g 👉🏻表面装饰 蛋黄液 适量 黑白芝麻 适量 🍠步骤 像之前一样... 请参照下厨房的方子喔。😆 🔗链接在此👇🏻 https://www.xiachufang.com/recipe/100391081/ 🍠Tips: 👉🏻紫薯购于美丽城中超,4.59€/kg,也是个贵价货啊。 👉🏻紫薯馅热的时候挺粘手的,担心冷却后依旧粘手无法搓条成型,我又放入平底锅内小火炒了一会儿,想着把蒸进去的水汽炒掉一些也许会好些,有一丢丢效果吧但其实自然冷却止室温后就不会那么粘了。 👉🏻可以直接把酥皮和馅料各分成6份喔,适合冷冻柜不大的亲们,不然一卷卷出来太长啦放不进我的小冰箱。 👉🏻建议成卷后还是先放入冷冻室内冷冻成型后再切段刷蛋液撒芝麻!方子里的顺序我照着做了发现并不好使,不冻一下很难切! 👉🏻紫薯馅料不宜保存,建议3天内食用完毕。方子中的材料我做了6卷,每卷可切成12小块共72块。如果吃不了那么多的话,请减量制作喔。 还有一个紫薯... 做些啥好呢... 🍠 紫薯蛋卷?紫薯发糕?紫薯糯米小饼?紫薯无糖月饼?👩🏻🍳
旺仔稀饭,竟然莫名好喝😍😍
旺仔牛奶已经很好喝了(毕竟甜嘛) 今天晚饭我灵机一动,倒在了八宝粥里面,打开了新世界的大门!! 男友试了试在牛奶里放点蜂蜜🍯倒在八宝粥里,结论是: 旺仔配稀饭,谁喝谁知道😂😂 有条件的小伙伴试试看,我的八宝粥是自己做的哈,不是娃哈哈罐装的那种~
不爱吃甜点也不能抗拒 · DIY熔岩蛋糕
我不爱吃甜食 但男票做的熔岩蛋糕太好吃了啊啊啊啊啊啊 戳,buji,流出来啦😳
全职妈妈养成记|馒头发酵
以前做给自己吃的时候放了发酵粉但是每次都是发酵失败告终。然后一个宝妈群里问的明明白白给做了一次,终于成功了 就是忘记放丢丢糖,一点味道都没有。好在只是给宝宝吃他不挑食😂 做饺子真的是。没有get到温水和面前活出来的都是很硬的面,这次温水活面别提多愉快了。我一下子爱上了面食🥰
没有月饼和大饼只有马卡龙
好看好吃
🇮🇹懒人吃饭救星!HelloFresh 快手晚餐!
Ciao tutti!米兰的生活节奏其实也是非常快的,所以打工人吃饭也是有问题的! 推荐大家在Hello Fresh上面定晚餐,Hello Fresh会定时送超新鲜的食材+超全面的食谱+超详细的步骤+超快的做饭速度!即使想吃中餐都可以轻松快速地做出来! 大家可以在一分钱上面获取折扣码哦!
🍧解暑滋补-蓝莓山药🍧
最近正好是蓝莓季节,去采了新鲜的蓝莓吃不掉的就做成蓝莓酱!还可以做冰凉清爽的蓝莓山药!而且我突然发现自己居然连一篇美食都没发过,真是对不起我这个名字! 😂 做法:两棵大山药切块,蒸熟(中火15min就行),待凉,放入冰箱保鲜。与此同时,蓝莓入锅(2小桶蓝莓的量可以榨小半瓶果酱。无需提前腌渍,和草莓不一样),先小火,挤压搅拌蓝莓颗粒碾碎,出浆后转中火,搅拌至开始粘腻。转大火,边搅拌边加糖(甜份自己控制),分两次或多次加糖(怕糊😅)。挤一颗柠檬汁,最后加入锅内,关火收汁。待凉之后,山药从冰箱取出,蓝莓酱浇灌山药,拍照,完工! ps:因为我这里没有卖铁棍山药的,就只有菜山药,所以这种山药没有那么面,打成泥反而不如直接切块。有铁棍山药的童鞋们可以先把山药弄成泥,或者有模具可以做成各种小动物形状,这样看起来就更专业了! 😋
吃什么呀
阴冷的周末雨天,来碗自制酸汤牛肉面还有最爱的冷吃牛百叶,吃完钻被窝看电影真的好舒服诶!
feuille brick版懒人春卷
外形毫无差异,不过feuille brick版本比春卷皮会脆很多(容易掉渣),好处是可以烤箱烤,所以完全无油(炸春卷真的宽油劝退😂) 这个皮子其实超大(不知道有没有小点的版本,我家这儿超市选择不太多),不过很薄,看起来是山东煎饼的感觉(看起来比较粗糙那样,不过有点透),然后卷一卷就成春卷形状了。非常简单
炸油条升级版,粢饭团🍙来啦
今天来讲讲非常容易操作的炸油条 步骤一: 普通面粉 300g 酵母 3g 小苏打 2g 少许盐 鸡蛋1个 食用油 20g 以上材料搅拌絮状,用厨师机搅拌均匀,没有的话用手採面,成稍微不粘手的面团。用保鲜膜盖上常温发酵1.5小时。 步骤二: 取出面团,案板上撒上干粉,不用大力揉面团,稍微整理下形状,直接用擀面杖擀平,约半厘米薄,切成图6形状的长条装,叠起来用筷子中间压一下,两边再用手按压一下(以防炸油条的时候开裂),就可以直接下油锅炸了, 切记炸的时候不要太高温,待油热后调低至中档就好了。 步骤三: 这里再说说粢饭团的做法吧, 准备自己喜欢的食材,我是用了榨菜,肉松,油条和芝麻, 糯米泡2小时,下锅隔水蒸,一般半小时就熟透啦。 以防粘手,可以准备保鲜膜,把糯米铺平,放食材就开始卷卷卷啦~( ̄▽ ̄~)~ PS 争取做个美食博主吧 ,哇哈哈哈 不短更新ing
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