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晨起时会发呆
晨起时会发呆

1170 days ago

自给自足(春卷自由)

新年过去啦!
没有家人在身边的年没有什么氛围!
但是吃货还是要满足自己!
今天分享如何春卷自由!嘻嘻😄……
先分享个春卷皮自由的简单方法!
面粉100g➕水125g左右!
手抽搅拌成糊状类似酸奶浓稠即可.
平底锅加热准备,先大火在中小火.
问度差不多就可以拿刷子先刷一个圆圆,
我一般刷两遍就差不多,喜欢厚的可以多刷几遍!
做的饼可以包烤鸭包菜吃都不错耶!
锅里的面糊火候掌握好了很快就变透明
变白了就熟了!可以拿出来了
我一般拿硅胶铲铲一个边边,然后手撕起来,
还挺好玩的!
100g的面粉也做了20多张饼皮!
有几个破了的直接吃或者包点肉或菜也搞定啦!
皮好了就可以包馅啦……
馅我放的是韭菜猪肉味的!
我还看过包豆沙滴,感觉也不错呀!
甜口的下次试试.
包春卷没啥技巧,就肉放中间,
上边皮包在肉上两边往里对折,在收口就包好了
最后肉馅包完我做了20个😜
颜值一般般,但是确是那个味!
因为我一直觉得越南春卷皮他太厚…
这个正好一口一个,小时候都是油炸的,
妈妈天天说油炸的要少吃,对身体不好!
容易长胖,上火长包包…….
这个春节我是用空气炸锅做滴!
放到炸锅里喷油壶喷一下,或者刷一层油!
然后5+5min200度!打开看看颜色!
有点焦黄就可以吃啦!
相对油炸的没有那么酥脆,我们有脆也可以呀……
毕竟吃着健康嘛……
之前中超买过虾春卷和鸡肉的…
现在都可以做了耶,做的时候多做一点,冷冻着
想吃的时候拿出来,就可以在偷懒的时候有饭吃咯!
妈妈会不会夸我呢!🤣🤣
好啦,好东西分享给大家!
喜欢的就去试试!
3点赞3464阅读

5条评论

LazyDaisy
LazyDaisy1170 days ago

太厉害了,第一次知道春卷皮可以自己做!我也要试试!

[已注销]
[已注销]1170 days ago

我们家的春卷是豆芽和五花肉馅的,真的好想念,两年多没吃到了🥲

晨起时会发呆1170 days ago

@[已注销]:自己做起来。皮很快就搞定了

[已注销]1170 days ago

@晨起时会发呆:学到了!就是德国五花肉味道太重了,我准备吃全素的😁

晨起时会发呆1170 days ago

@[已注销]:哈哈。自己做个土豆丝豆芽菜包起来吃也不错👍

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这算骂我吗?

这算骂我吗?

我怎么感觉我妈从没骂过我啊,骂我也是对我好的骂👻,所以这种骂 学名叫 “教育”。教育是一辈子的事啊,所以不可能都不被教育的😝 而且这种时候一般我都还会怼回去,或者准确的说 对杠。嗯,打小我就喜欢抬杠😂 挺死鸭子嘴硬的。所以被教育的更多了。。 最近的一个栗子吧,我跟吃了枪药似的跟我妈说话,每句前都要加个 “屁呀”“废话”之类的,我妈就教育我了。嗯,我也是该教育。 对了,每次我妈教育我的时候,都会给我发超长的一段话,如果我需要深刻教育的话,会给我发好几段超长的话。(有些内容还是比较让我不好意思的,我就不放了,大家也不想看全屏的马赛克吧😅,虽然还真挺壮观的😝) 现在我们视频聊天少了,我妈总说 我没时间的话就不打了,但一旦视个频,还是和以前一样,没一个小时停不了。有的没的说一堆,时间一下子就没了,撂下电话却感觉又啥都没说😂(全是废话吗😆) 还有时候是从我妈嘴里了解到国内一些的方方面面(比如图2),之前诈骗不是很严重嘛,我怕我妈上当啥的(毕竟我这个傻冒被忽悠过),她却跟我讲咱防诈骗做得还真不错哇。虽然咱们搞大数据,就意味着个人没有啥隐私,但也有利有弊吧。就这,我这几天还跟我妈吐槽呢,这边报道冬奥会大多都是各种黑🇨🇳的,都没有啥正儿八经报道赛事的。。我妈还安慰我来着,算了,不说了。 哟,越说越跑题了呀😂 嗯,有时候我还想,以后妈妈不在了(呸呸呸,希望是很久以后),肯定还是会怀念被教育的时刻的,现在尽情享受着也挺好的,证明自己还是被挂念的,而且还可以肆无忌惮却被原谅,也挺幸福的,不是吗🤪 谢谢你看完我啰嗦了,最后加上一只喵😁😸压镇 (我才发现 我喵照片怎么加不上来啊 呜呜呜)

妈妈与熊孩子

妈妈与熊孩子

想到妈妈们常常说的名言金句,可能每个人都会有共鸣吧。 比如从小到大记忆犹新的: 1,我的小祖宗啊… 2,你能不能让我省点心? 3,就知道顶嘴,我说一句你有十句等着。 4,赶紧写作业! 5,你能不能听点话。 6,我怎么生了你这么个娃… 7,你看看别人家孩子多听话,你再看看你… 8,别看电视了,快睡觉,明天又起不来床! 1,宝贝,哪里不舒服了? 2,晚上想吃什么啊?妈妈给你做。 3,喝点水! 4,啥时候回家啊?票订好了吗? 5,多穿点,外面冷,在冻感冒了。 6,孩子啊,快睡觉吧。 7,晚上带你去吃好吃的。 8,喜欢什么就买。 9,在外面别省着,多吃点好的。 10,呆不下去了就回家… 11,有钱花吗?再给你打点! 12,照顾好自己! 每一句话都包含着妈妈对孩子的爱❤️即使是责备也是爱的责备,依然满满的都是心疼,在乎,和关心, 如今我已经为人母,更能体会到以前家人多自己的爱❤️,如今我也将传承下去,延续这份爱在自己的子女身上,希望无论是争吵,生气,还是责备,都能够理解为人母的不容易,她其实是希望孩子可以健康快乐的生活,有一天即使离开自己的保护伞☂️仍然可以坚强的活的灿烂,刚好前两个看了你好,李焕英,今天看到这个话题,不知道为什么就有一点点的伤感。 两年没回国了,不知道家里老人们是不是又添了几缕白发,不知道什么时候才能回家,希望疫情赶紧过去,可以带着下一代去看望上一代,看着未来的希望,再回首看看自己年迈的老人,不禁感慨,这样的无私不求回报的付出,和养育!我们也会将这份爱传递下去!

新晋三口之家的海外春节

新晋三口之家的海外春节

今年春节又是被疫情耽误的异乡春节。虽然来法国6年多了,在这里上学工作买房结婚生子,我对自己的定位始终是一个在法国的异乡人。每逢佳节倍思亲,春节更甚。宝宝大年三十的前一天过百天,自己在家DIY拍了百天照,接下来就是新春装饰和年夜饭准备。在亚马逊买了新年装饰,动手和老公一起安装。去商店买了新桌布和鲜花。不经意间自己也成了一个小家的主心股。以前在法国的春节我和老公都不讲究的,就是吃顿好吃的看看春晚,但今年有了孩子,就很渴望家乡那熟悉的年味儿。不由自主的就忙碌的张罗了起来,变成了小时候印象中爸妈的样子。这就是传承吧,一代又一代,中国人的文化礼仪,虽然老公是法国人,但不想让自己的孩子忘记了中国人的根。年夜饭没有国内亲人的陪伴,便邀请了法国邻居老夫妇,也算是答谢他们一年又似一年对我们像儿女般的照顾。老夫妇平时给了我们很多帮助,夏天我们有吃不完的他院子里的新鲜蔬菜,冬天每周都有新鲜tu鸡蛋😁没有疫情的时候还想着带我们出去玩,有时候我有事还帮我看娃,我们一家三口的大小生日节日都第一时间送来问候和礼物。三十晚上他们带来了一个兔子图案的宝宝睡衣和虎年的小老虎(因为我家有兔子)吃着晚饭一起看春节晚会,法国邻居和老公虽然听不懂但也陪我完完整整的看完了春晚,还兴致勃勃的讨论许多节目,一直到晚上12点迎接新年虎年。远亲不如近邻,收获身边陌生的爱,无血缘的爱也是一种幸运吧,像朋友说的,得到爱很难,要懂得珍惜。新年快乐。

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