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夏日聚会小甜点——杏仁核桃巧克力饼!手把手教你富含胶原蛋白的低卡低糖高颜值的小零食~

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你喜欢甜食吗?有什么比一份自制的、温暖的、好吃的杏仁核桃巧克力饼更美味——无论是追剧吃还是跟朋友分享?

我们在这款甜点里添加了杏仁、胶原蛋白和可可。让我们的布朗尼蛋糕不仅美味诱人,还富含矿物质和抗氧化剂,还能提高我们的胶原蛋白水平。

所以赶紧下单,5欧就能享受烘焙的快乐!

需准备食材:
175克黄油(可略加盐)
220克糖粉
3个有机鸡蛋
200 克黑巧克力 (70%)
50克面粉
50 克杏仁粉
40克可可粉
20克Myvitamins胶原蛋白粉
1/2 茶匙发酵粉
若干杏仁

步骤:
1.烤盘上划线,然后用黄油轻轻涂抹,这样蛋糕就不会粘在一起。将烤箱预热至170-180度,上下火。
2.将巧克力切碎,在小平底锅中与黄油一起用中等温度融化,不断搅拌。然后从火上移开并搅拌至光滑。
3.在搅拌碗中,将一个鸡蛋与糖霜混合并搅拌直至起泡,然后加入融化的巧克力。
4.然后将面粉与发酵粉充分混合,与杏仁粉、可可粉和胶原蛋白粉一起筛入巧克力混合物中。
5.小心地将混合好的原料倒在准备好的烤盘上并均匀分布。现在或烘烤后,用整个杏仁装饰巧克力蛋糕。
6.中火烤25-30分钟。冷却至少半小时后把它从托盘里拿出来,均匀地切成块就好啦~

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2021-06-30 23:58:56

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