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健身减脂期甜品小食谱:Mochi蓝莓冰淇淋大福,快来动手做这款高蛋白低脂低糖的小零食吧

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健身减脂期甜品小食谱:Mochi蓝莓冰淇淋大福,快来动手做这款高蛋白低脂低糖的小零食吧

步骤非常简单,所需材料也不多,天气回暖,想要吃冰淇淋的小伙伴可以试试看~

🌸 准备材料:

1.面团制作需要:

-160克糯米粉
-60克糖
-230毫升水
-些许玉米粉

2.冰淇淋制作需要:

-1罐椰奶
-2勺Impact乳清蛋白(可以选择自己喜欢的口味哦)

🌸 制作方法:

1)首先,将椰奶和蛋白粉混合,用料理机打至直至无结块。倒入冰块托盘中放入冷藏过夜。

2)第二天,将它们拿出,再次使用料理机搅拌均匀。用勺子或模具制作出冰淇淋球的形状后,重新放回冰箱几个小时备用。

3)面团制作就是将糯米粉,糖和水在碗中充分混合,直到无结块为止。用保鲜膜和包好,放入微波炉加热1分钟。

4)小心除去保鲜膜并搅拌均匀,然后再放回微波炉中加热一分钟。再搅拌一次。

5)再次盖好保鲜膜放入微波炉加热30秒钟。这时的面团会很粘哦!

6)砧板上放大量的玉米粉。将面团放在板上,用擀面杖擀成一张面皮。将其放入冰箱冷藏10分钟。

6)冷藏后,将面皮从冰箱中取出,将冰淇淋球从冰箱中取出。然后把面皮切出小的圆型面皮,就可以把冰激淋球包进去啦!

是不是超级简单!大家可以动手试试看!招待好友也是很不错的~

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