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大冬天来碗热气腾腾，好吃又清爽的泰式咖喱不香嘛🤣

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肉夹馍菜谱

食材：4个包子、200g肉糜、大蒜、葱、酸奶、生菜、胡萝卜、25g海鲜酱、10g芝麻、

1.烤箱220度预热，将胡萝卜切条，放在烤盘上，撒上芝麻、1汤匙油、盐、胡椒。进烤箱烤20-25分钟。

2.葱蒜切片，一部分与肉糜一起放进搅拌机，搅拌均匀

3.找一个大碗，按1：1：1的比例加入酸奶、油、醋，再放适量盐和胡椒，将生菜切碎，放入酱料拌匀

4.把搅拌好的肉糜倒入油锅炒熟炒香，放入海鲜酱和适量胡椒炒匀，最后加适量盐调味

5.把包子蒸熟，约9分钟，也可以用微波炉加热，800W一分钟即可。

6.将肉糜塞进包子，第1部烤好的蔬菜端出，一起摆盘~

食材：粉条100g、猪里脊250g、红椒、小白菜、葱姜蒜、25g酱油、50ml照烧酱、10g芝麻、8g蜂蜜、1个青柠

1.大锅装大半锅水，放大量盐，煮沸后离开灶台。将粉条浸泡6分钟左右，泡软为止。将多余水分沥干

2.把葱蒜去皮，搅碎，倒入酱油、照烧酱、蜂蜜，加40g水一起放入搅拌均匀

3.红椒、小白菜、猪里脊都切条。红椒与小白菜放在一起，猪里脊单独一个盘

4.葱切段。热锅放1匙油，炒香葱白部分，炒1-2分钟，加入步骤2中调好的酱汁，加入蒸好的蔬菜与猪里脊，用文火将肉煮熟。

5.加入泡软的粉丝，搅拌均匀，用芝麻、青柠稍做装饰即可~

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