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Cong Rong
Cong Rong

2459 days ago

一分钱的小仙女们过年好😘

大年三十儿自己做的年夜饭😉 #2018!旺!
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2条评论

我身后可是大西瓜!
我身后可是大西瓜!2459 days ago

狗年大吉哟

Cong Rong2459 days ago

@我身后可是大西瓜!:狗年大吉😚

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披萨皮“懒人”花卷教程来啦

披萨皮“懒人”花卷教程来啦

上次答应好物里的小伙伴们分享的披萨皮花卷做法,我终于又做花卷了,这次拍了详细过程🥳首先是披萨皮的选择,对比了下其他姐妹们反馈不太容易发起来的披萨皮,我买的是casino自产的这款,它的特点就是本身是个厚皮~所以容易发起来一点(?)而且他是方形的,所以做花卷非常合适了。如果家边上没有casino的话可以去家附近超市看看有没有厚皮的,应该都比较适合做包子花卷👍打开是这样的👆然后开始具体步骤啦1.制作葱油正确的做法是把葱下锅炒一下~但是懒人版当然要有特殊的偷懒方式把葱切碎和一点油一起放进小碗里微波炉叮1-2分钟(具体看油的多少和微波炉功率),然后就OK啦2. 刷葱油毫无技术含量的一步,刷就完事了。3. 把披萨皮折成原来宽度的1/3,折的时候记得拿手压一下赶走气泡4.在叠完之后的面上再刷一下葱油5. 切一个宽一点的条和一个窄一点的条,把窄条叠在宽条上,用筷子在叠好的条条中间压一下6. 把条条翻过来拉长一点,把筷子放在1/2处,对折条条7. 用筷子带着条条旋转一下(跟着感觉走就行了…)最后抽出筷子,上锅蒸就好啦!🤗真的超级懒人了!记得蒸的时候不要中途好奇开盖哦,等水汽散了再开盖,避免蒸僵。我觉得这个皮膨胀的还挺多的,记得给花卷之间留好空隙(我第一次蒸的时候…开盖的时候所有都挤在一起了🤣我的小锅大概需要蒸两次才能放下这一个披萨皮的产出)

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