吃什么呀

圣诞前夜氛围拉满

圣诞前夜，忙碌的准备着…. 圣诞🧑‍🎄礼物🎁藏哪里了？

自制甜面酱，厨艺小白的懒人菜谱

村里无中超的乡下人为了想了一周的炸酱面，又不想凑网上中超的大几十欧包邮，今天终于尝试了自己做甜面酱。然后发现这异常的简单！！本厨艺小白做出来的似乎吃着味道还挺对。所以来分享下超简单菜谱，也欢迎大家也来和我分享懒人食谱🥳➡️第一步：准备一点面粉，我真的就搞了一点点，结果后面成品酱好多😨➡️第二步：加入水（我开始做的时候大概加的比例是面粉：水=2.5:1，后面证明这样酱会特别稠，如果想要和超市里一样的浓度的话可以增加水的比例），搅拌均匀。➡️第三步：根据自己的口味加入老抽和白砂糖（我想要甜一点，所以糖基本就不要命的倒了，老抽是这个酱产生颜色的关键，我老抽加的有点少所以最后颜色偏淡）。然后加一点油进去，搅拌均匀。➡️第四步：锅里加油烧热，开中火，倒入之前调好的面糊，迅速搅拌，如果太干了此时还可以补救，赶紧加凉水就行。如果觉得颜色淡想改变颜色也可以赶紧加老抽。一直搅拌不要停。尝下咸淡看要不要加盐和糖。然后加点油（避免在转起来之后结块沾瓶子）就可以出锅啦。（下面就是我水少了的事故现场和我的搅和出残影的手😂手真累）结块现场👆记得立即加入凉水，继续搅拌🌟而且这个锅竟然没有很难洗，非常满足了。成品（水有点少所以比较稠）尝了一口发现虽然我这成品颜色不太对，还有点太浓了，但是味道没错！！明天我就去买猪肉做炸酱面去！！🥳

🇩🇪🧩｜来啊 出门约会啊❤️

🇩🇪🧩｜来啊 出门约会啊❤️

🍧解暑滋补-蓝莓山药🍧

最近正好是蓝莓季节，去采了新鲜的蓝莓吃不掉的就做成蓝莓酱！还可以做冰凉清爽的蓝莓山药！而且我突然发现自己居然连一篇美食都没发过，真是对不起我这个名字! 😂 做法：两棵大山药切块，蒸熟(中火15min就行），待凉，放入冰箱保鲜。与此同时，蓝莓入锅（2小桶蓝莓的量可以榨小半瓶果酱。无需提前腌渍，和草莓不一样），先小火，挤压搅拌蓝莓颗粒碾碎，出浆后转中火，搅拌至开始粘腻。转大火，边搅拌边加糖（甜份自己控制），分两次或多次加糖（怕糊😅）。挤一颗柠檬汁，最后加入锅内，关火收汁。待凉之后，山药从冰箱取出，蓝莓酱浇灌山药，拍照，完工！ ps：因为我这里没有卖铁棍山药的，就只有菜山药，所以这种山药没有那么面，打成泥反而不如直接切块。有铁棍山药的童鞋们可以先把山药弄成泥，或者有模具可以做成各种小动物形状，这样看起来就更专业了! 😋

碧蓝的希腊🇬🇷扎金索斯岛

扎金索斯岛位于希腊西部伊爱奥尼亚海，全岛的西部为荒凉的石灰岩山地，有许多下沉山洞和陡立海崖，南岸海湾深曲、悬崖峻拔。首府扎金索斯镇位于岛东岸，这里是当地人主要聚集地，大部分的广场、教堂和博物馆都位于此处，这里也是游客的主要聚集地。物价水平：因为商业化程度不高，因此物价水平也不高。交通：扎金索斯是一个开发程度不算高的海岛，比较小众，并不像其他海岛一样旅游交通业已经发展的很完善，因此，岛上公共交通并不十分方便，距离近的比如从机场到旅馆、从汽车站到旅馆，建议打车；游玩以租车为首选。最佳出行时间：扎金索斯的最佳旅游时间是4月-6月和9月-11月，夏季气温虽然较高，但是由于气候干燥，游客并不会感觉不适。7月和8月是扎金索斯的旅游旺季，住宿和餐饮的价格都会相对提高。扎金索斯冬季降雨较多，许多游船会暂停运行，不适合出行。扎金索斯岛是壮观、如同电影场景般的渡假天堂。湛蓝海水加上细柔的沙滩无与伦比。一切都如同相片般的美丽。但这些都是大自然赋予的天然美景。札金索斯是爱奥尼亚群岛中最大的岛屿，如同其美景，当地也盛产橄榄及葡萄等农作物。音乐是当地不可或缺的一项文化，几乎每周晚上都会举行音乐会或节庆，而札金索斯的表演绝对会让您流连忘返。这水晶般的透，碧绿清澈的蓝色渐进色，太美了！ 当然我也晒伤啦！ 阳光灿烂的紫外线相当厉害哦！ 乘船去海边拍到的蓝色山洞，水色清透如玉碧蓝蓝的这个渐进色真的太好看啦这个是广角沉船海湾！ 水色清澈透明如水晶一般。沉船湾作为扎金索斯最著名、最上镜的景点，在热播韩剧《太沉船湾作为扎金索斯最著名、最上镜的景点，在热播韩剧《太阳的后裔》的影响下，这里的人气更加爆棚。碧蓝的海水天空，破旧的沉船，这里美的仿佛在梦境，沉船湾拥有令人震惊的景色，在阳光的照射下呈现奶油般青绿色的海水、陡峭的崖壁间的白色沙滩、梦幻深邃的蓝洞让一切都显得如此不真实。在凯里眺望伊奥尼亚海全景，与濒危动物亲密接触凯里是扎金索斯南端的一个山地小镇，在这里可以看到爱奥尼亚海的全景，这里也全岛观赏落日的最佳景点，当夕阳西下，海水被夕阳染红，这个场面十分壮观。此外，凯里还有许多海蚀洞，里面的海水发出蔚蓝色的荧光。这里是潜水的胜地，幸运的话，还可以看到栖息在此地的濒危物种地中海僧海豹。非常推荐去扎金索斯岛度假！ 海边🏝️游泳晒太阳🌞！ 乘船环岛游！ 还有海龟可以看。 还可以乘船去周边的岛屿游玩！ 当地的商业化还蛮多的！ 到处是商店超市和旅游纪念品商店！ 还有餐厅， 出租车，游船和旅游服务的店。 物价真心不便宜！ 美食主要是希腊菜！有点接近土耳其菜！ 特产是橄榄油！ 酸甜鸡烩饭烤肉串烤虾串这是鲜虾烩饭，好吃😋烤肉串这个是各种烤肉的菜

跟着 Hellofresh 做法餐

最新的做饭方法，在Hellofresh选好自己想吃的菜，会全部配送好寄过来，品质非常好💓，还有菜谱跟着做，蒜头橄榄这些小东西都配齐全。 尝试跟着Hellofresh的菜谱做法餐：青柠刺山柑汁鳕鱼珍珠饭➕全麦面包。 烹饪时间⏰：40分钟 最近爱上法餐，很有成就感😆 昨天有朋友说，这么简单还需要菜谱？是的，非常需要，不然我根本不认识什么叫刺山柑？就像外国人不容易做红烧肉一样🤣🤣🤣

自己做的懒人花卷

尝试了拿披萨皮做花卷，效果还不错，而且再也没有和面发面的麻烦了。吃起来感觉和自己和面做的花卷没有区别！ 感觉又get了新的懒人做饭技能🥳

龙年吉祥

今天是大年初一，我给大家拜年啦。 祝大家春节开心健康平安幸福。 我给大家看看我做的年夜饭。哈哈😂 希望都有感受到春节的气氛。

狂欢节

这个周末正好是carnival狂欢节。 大家都各种奇装异服，好欢乐啊😂 真的是认真过节啊！ 你会扮成什么样子？

炸油条升级版，粢饭团🍙来啦

今天来讲讲非常容易操作的炸油条 步骤一: 普通面粉 300g 酵母 3g 小苏打 2g 少许盐 鸡蛋1个 食用油 20g 以上材料搅拌絮状，用厨师机搅拌均匀，没有的话用手採面，成稍微不粘手的面团。用保鲜膜盖上常温发酵1.5小时。 步骤二: 取出面团，案板上撒上干粉，不用大力揉面团，稍微整理下形状，直接用擀面杖擀平，约半厘米薄，切成图6形状的长条装，叠起来用筷子中间压一下，两边再用手按压一下(以防炸油条的时候开裂)，就可以直接下油锅炸了， 切记炸的时候不要太高温，待油热后调低至中档就好了。 步骤三: 这里再说说粢饭团的做法吧， 准备自己喜欢的食材，我是用了榨菜，肉松，油条和芝麻， 糯米泡2小时，下锅隔水蒸，一般半小时就熟透啦。 以防粘手，可以准备保鲜膜，把糯米铺平，放食材就开始卷卷卷啦～(￣▽￣～)~ PS 争取做个美食博主吧 ，哇哈哈哈 不短更新ing