close
一个正在减肥的甜品师
一个正在减肥的甜品师

1864 days ago

一起干了这块蛋黄酥

做蛋黄酥是个麻烦的事儿,但吃货从来不怕为了吃麻烦。出炉的蛋黄酥至少放置一天一天回油后口感最佳,但吃货等不到一天后就赶紧泡茶吃点心配美剧了😂😂😂
1点赞44065阅读

4条评论

繁星点点✨
繁星点点✨1864 days ago

蛋黄买的吗?!

一个正在减肥的甜品师1864 days ago

@繁星点点✨:买的新鲜的咸鸭蛋

一个正在减肥的甜品师
一个正在减肥的甜品师1864 days ago

么么😘

栗子栗
栗子栗1864 days ago

好厉害!

可能喜欢
自制甜面酱,厨艺小白的懒人菜谱

自制甜面酱,厨艺小白的懒人菜谱

村里无中超的乡下人为了想了一周的炸酱面,又不想凑网上中超的大几十欧包邮,今天终于尝试了自己做甜面酱。然后发现这异常的简单!!本厨艺小白做出来的似乎吃着味道还挺对。所以来分享下超简单菜谱,也欢迎大家也来和我分享懒人食谱🥳➡️第一步:准备一点面粉,我真的就搞了一点点,结果后面成品酱好多😨➡️第二步:加入水(我开始做的时候大概加的比例是面粉:水=2.5:1,后面证明这样酱会特别稠,如果想要和超市里一样的浓度的话可以增加水的比例),搅拌均匀。➡️第三步:根据自己的口味加入老抽和白砂糖(我想要甜一点,所以糖基本就不要命的倒了,老抽是这个酱产生颜色的关键,我老抽加的有点少所以最后颜色偏淡)。然后加一点油进去,搅拌均匀。➡️第四步:锅里加油烧热,开中火,倒入之前调好的面糊,迅速搅拌,如果太干了此时还可以补救,赶紧加凉水就行。如果觉得颜色淡想改变颜色也可以赶紧加老抽。一直搅拌不要停。尝下咸淡看要不要加盐和糖。然后加点油(避免在转起来之后结块沾瓶子)就可以出锅啦。(下面就是我水少了的事故现场和我的搅和出残影的手😂手真累)结块现场👆记得立即加入凉水,继续搅拌🌟而且这个锅竟然没有很难洗,非常满足了。成品(水有点少所以比较稠)尝了一口发现虽然我这成品颜色不太对,还有点太浓了,但是味道没错!!明天我就去买猪肉做炸酱面去!!🥳

回到顶部download 下载手机客户端