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抹茶起源于中国的隋朝,在唐朝、宋朝达到顶峰,特别在宋朝,已经有了完整的寺院抹茶茶道(點茶)。

至今已有一千多年的历史。 明朝以来,中国开始流行用茶叶泡汤弃渣的喝法,點茶便告失传,传统茶磨也随之绝迹。

九世纪末(日本的平安中期)抹茶随日本遣唐使进入日本,點茶被日本人民所接受并推崇,发展成为今天的日本抹茶茶道。

抹茶含有丰富的抗氧化剂,含量更是绿茶的10倍,能够帮助抗炎、抗氧化和防衰老!

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